Kalorisi oldukça düşük olduğu için sağlıklı diyetlerin vazgeçilmezi olan ve birçok vitamin ve mineral açısından zengin olan yeşil fasulyenin sindirim, kalp-damar sağlığı, hamilelik gibi öne çıkan sağlık etkilerinin yanı sıra daha bir çok faydası bulunmaktadır. FAYDALARI: *İçerdiği yüksek oranda liften dolayı sindirim sistemini düzenler, kabızlığı önler, ileride oluşabilecek kalın bağırsak kanseri riskini azaltır. *Kötü kolesterolü...
Camellia sinensis bitkisinin kurutulmuş yapraklarından elde edilen siyah çay Türk kültüründe önemli bir yere sahip hatta kahvaltılarımızın vazgeçilmezlerindendir. Eğer GIDA İNTOLERANSINIZ yoksa, günlük yaşamımızda bu kadar önemli bir yeri olan çaydan vazgeçmenize de gerek yoktur. FAYDALARI: *Antioksidan özelliklere sahip kateşin gibi spesifik maddeler içeren çayın bazı kanser türlerini önlemeye yardımcı olabileceği de düşünülmektedir. Buna istinaden daha...
Diğer tahıllara göre daha çok lif içeren yulaf, geçmiş yıllardan bu yana beslenmede yer alsa da son yıllarda sağlıklı beslenmenin öneminin artmasıyla tüketimi daha da yaygınlaşmış, hatta kahvaltılarda bile yerini almaya başlamıştır. İçeriğindeki beta glukandan dolayı yulafın saymakla bitmeyen bir çok faydası vardır ancak yulafa karşı GIDA İNTOLERANSINIZ yoksa... FAYDALARI: *İçeriğindeki çözünebilir lif beta-glukan; bağırsaktaki...
OMEGA-3 DEPOSU :SOMON Sağlıklı bir yaşam için haftada 2-3 kez balık tüketilmesi gerektiği bilinmektedir.En faydalı balıklardan biri olan somon, vücut tarafından üretilemeyen ve dışarıdan yiyeceklerle alınması gereken Omega-3 yağ asitlerinin mükemmel bir kaynağıdır. FAYDALARI: *Çoklu doymamış uzun zincirli omega-3 yağ asitleri EPA ve DHA'nın en iyi kaynaklarından biridir. Bu sayede kolesterolün düşürülmesinde, arterlerin ve damarların...
Tok tutucu özelliği ve lezzetli oluşuyla hemen hemen herkesin severek tükettiği sağlıklı atıştırmalıklardan birisi olan bademin en önemli faydası kalp ve damar hastalıkları üzerinde olmakla beraber bir çok faydası vardır. FAYDALARI: *Yüksek magnezyum içeriğiyle kas kasılmalarının ve krampların önlenmesinde etkiliyken, kalsiyum içeriğiyle de kemik sağlığının korunmasında etkilidir. *E vitamini içeriğiyle güçlü bir antioksidandır. *İçeriğindeki çinko,...
İş hayatınızda beslenmenize dikkat ediyor musunuz? Yoğun iş temposu, toplantılar, trafik ve teknoloji derken atlamamanız gereken en önemli soru sizce nedir ? Beslenmenize dikkat ediyor musunuz ? Gıda intoleransı vücudunuza ilerleyen dönemlerde olumsuz etkiler oluşturabilir. Dünya'nın en gelişmiş gıda intolerans testi YorkTest ile gıda intoleransınızı öğrenin, uzman diyetisyenlerimiz eşliğinde beslenme planınızı oluşturun. Yoğun iş temponuzda...
Anavatanı Uzak Doğu olan limon, Akdeniz ülkelerinde olduğu gibi ülkemizde de çokça tüketilen besinlerinden biridir. Eski çağlardan beri birçok hastalığın tedavisinde kullanılan limon üzerine yapılan çalışmalar günümüzde de devam etmektedir. Peki turunçgillerden önemli bir meyve olan limonun faydalarını ve etkilerini biliyor musunuz? FAYDALARI: *Folat, potasyum ve pektin içerir. *Antioksidan özellikli ve flavanoit kaynağıdır. *Karaciğerdeki zararlı...
Halk arasında tıbbi bitkilerin kullanımı giderek artmaktadır. Bu bitkilerden birisi de, çok eski çağlardan günümüze kadar tedavide kullanılan zencefildir. Peki ana vatanı Güney Asya olan “Zencefil” nedir, ne için kullanılır? bir göz atalım… Faydaları: *Hücre hasarını, iltihaplanmayı ve bazı kanser türlerini önler. *Mide asidini ve safra salgısını artırıcı özellikleriyle yağlı besinlerin sindirimine yardımcı ve spazm...